Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Bolitas de merluza

Ésta es una de esas recetas que se pueden llamar "de aprovechamiento"; cuando te sobra pescado ésta es una manera deliciosa de reciclarlo. Leer el resto

El 12 agosto 2014 por Malenarecetas
Ruta de la Tapa por Cádiz: Bares y Restaurantes

Dale un mordisco a Cádiz… El tapeo en andalucia es un ritual, y en Cádiz casi una institución. A todo lo largo y ancho encontramos un sinfín de bares,... Leer el resto

El 08 agosto 2014 por Spanishfoods
Tosta de gambas al ajillo con alioli

INGREDIENTESGambas crudas.Ajos.GuindillaAceite.Salsa alioli.Freímos ajos muy picado, con un poco de guindilla.Cuando tome un poco de color el ajo añadimos las... Leer el resto

El 07 agosto 2014 por Aditadonaire
Champiñones con guisantes y jamón

Ingredientes:3 Dientes de ajos1 Lata de guisantes1 Bandeja de champiñones laminadosPimienta negra molida Vino blanco SalAceite Jamón serranoElaboración:En una... Leer el resto

El 18 agosto 2014 por Emi
Flores de pasta filo con langostinos

INGREDIENTES1 paquete de pasta filo.Langostinos cocidos5 langostinos1 copa de coñac.1 cucharada de harina200 ml crema de nata para cocinar1 cucharada de... Leer el resto

El 24 agosto 2014 por Aditadonaire
Cazón en Adobo Gaditano

¿Cómo hacer un buen Cazón en Adobo Gaditano? PREPARACIÓN: 1. La receta es mejor hacerla el día antes. Pedir al pescadero que corte el cazón en dados,... Leer el resto

El 06 agosto 2014 por Spanishfoods
Salmon a las finas hierbas, el gran amigo de LeKue

Hace tiempo que no ponemos una receta así que vamos a remediarlo. No sabemos si conocéis Lekue. Nosotros lo descubrimos hace un par o tres de años y la... Leer el resto

El 06 agosto 2014 por Baco Y Boca
Steak Tartar. Paso a paso.

Ya hace un año que publiqué el Steak Tartar con las fotos del paso a paso.En la entrada original os hablaba de que nunca lo había probado porque el imaginarme... Leer el resto

El 07 agosto 2014 por Víctor Víctor Ferrer Mas
Mascarilla facial antiedad de zanahoria y yogur

¿Sabíais que la zanahoria no siempre fue de color naranja? de hecho, antes se cultivaban por sus hojas y semillas aromáticas y no por su raíz como alimento. Leer el resto

El 11 agosto 2014 por El Cuaderno De Flores
Bagels, Salmón, Crema de Queso con Alcaparras

Hace tiempo publiqué aquí la receta de los panecillos más famosos de Nueva York, ayer volví a prepararlos y no quiero dejar de volver a contaros la receta y de... Leer el resto

El 17 agosto 2014 por Lacocinadelascasinas